品牌策略｜烏龍奶蜜千層・時飴｜十間茶屋 聯名企劃
品牌策略｜烏龍奶蜜千層・時飴｜十間茶屋 聯名企劃
企劃小記
此為與彩妝合作的新口味，因應彩妝牛奶粉底的特點，提出「時飴白」這個自創的詞彙，並引用白派建築師Richard Meier認為「白」有245種的說法。
增加雙品牌連結與新聞曝光點，發出後，全文近95%被引用至各大媒體，EllE、Vogue、marieclaire、Cosmopolitan、M'INT 明潮、Fashion Guide、Bella、Lookin等及部落客、kol影音流傳。
此品牌專案主要任務為梳理發展約五年的品牌，經與業主多次討論後，決定從核心拉出四大發展軸線：生活美學、創作哲學、品賞工藝、品味當季，並重整品牌故事、跨界聯名等，拉出與國際競品品牌的距離，且從內容行銷深度溝通，確立台灣千層蛋糕第一品牌的價值。
並建議將這些理念融入常態社群發文，從日常印象的累積才能逐漸讓印象深植到心裡。
甜點工藝 X 製茶工藝 時髦優雅新風味 新聞稿
《時飴Approprié》精選傳承160年的精品茶品牌《十間茶屋》的「暮黑烏龍」研發新口味－烏龍奶蜜千層，激盪甜點工藝與製茶工藝的火花，開創獨到品味的聯名美學，創意串連傳統與潮流的多樣風貌。
享譽國際的「暮黑烏龍」為種植於南投名間海拔500公尺的烏龍茶，榮獲英國星級美食大獎Great Taste殊榮，此獎是英國最大且最權威的美食獎項，為獎勵「藝術級美食」而設立。
擁有特殊煙燻焦糖香的「暮黑烏龍」，融合手工製作、直火烘焙的焦糖色虎斑紋蛋皮，濃醇茶韻襯托輕盈奶香，細緻豐富的層次繚繞唇齒之間，交疊著微妙的餘韻。
《時飴Approprié》的茶類千層，一向是經典代表，更是備受老饕推崇的長銷款口味，連結台灣風土的創作美學，再添一款優雅新風味。
時飴白
《時飴Approprié》千層蛋糕的創作美學，嚴選世界各地的食材，如法國諾曼第與日本鮮奶油等，反覆琢磨，追求極致的美味與美感，終於訂出黃金比例的基底奶油，細膩溫潤的色澤，專屬於時飴的白色，稱之為「時飴白」。
白色，在一般人眼裡，就是單純的一種顏色，但在紐約白派建築大師RichardMeier（理查・麥爾）眼裡，白色，可分為245 種。
從千層創造出的「時飴白」，捕捉時間流動性的美感，融合自然時節、生活記憶、風土氣味，層層疊疊的色調裡，有著對美的溫柔偏執，無疑，是台灣文化才有的色彩韻味。
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